Χορτοφαγικός οδηγός & Οι κοινωνικές διαστάσεις της κρεοφαγίας

Πόσο φυσιολογική είναι η κατανάλωση κρέατος; Μπορούμε να αποβάλουμε την κουλτούρα της κρεοφαγίας; Το εξώφυλλο του δοκιμίου του Nick Fiddes μπορεί να ανοίγει την όρεξη στους κρεατοφάγους, αλλά το περιεχόμενο μας παραπέμπει να σκεφτούμε γύρω από τις κοινωνικές προεκτάσεις της κρεοφαγίας, και τα κοινωνικά φαντασιακά που αυτή εκπληρώνει, όπως αυτό της κυριαρχίας του ανθρώπου πάνω στη φύση. Επίσης παραθέτουμε βίντεο με ομιλία του ακτιβιστή για τα δικαιώματα των ζώων Gary Yourofsky στο πανεπιστήμιο GA Tech της Georgia, και έναν οδηγό χορτοφαγίας με την ελπίδα πως θα φανεί χρήσιμος μετά την παρακολούθηση της ομιλίας.

Ομιλία του Gary Yourofsky στις 07/08/2010. Μια εξαιρετική ομιλία που καταρρίπτει πολλούς μύθους υπέρ της χρήσης ζωικών προϊόντων…


Σύντομο URL: http://wp.me/pyR3u-9tR

Αναρτήθηκε στις: 10/12/2011